Wah ternyata ada kapsaisin makanya cabai pedas, baru tau makasih min sangat menambah pengetahuan, bagaimana caranya agar lidah kita peka terhadap pedas sehingga ketika makan makanan yg pedas tidak ada rasa terbakar?Selanjutnya, potong serai dan ambil bagian ujung yang berwarna putih saja. Hasilnya, haluskan hingga lembut bersama bumbu halus lainnya